Zagreb Burger Festivali’nde egzotik tatlı ve tuzlu burgerler ile enfes el yapımı dondurmaları bekleyin

7 Eylül Perşembe gününden 17 Eylül Pazar gününe kadar Dr. Zagreb’deki Franjo Tudjman, tüm yemek tutkunlarına, sokak yemekleri ve sokak sanatı tutkunlarına, ayrıca harika müzik ve bol eğlence ile harika eğlenceye hitap edecek. Küçük çocuklarıyla gelen herkesin mutlaka görmesi gereken bir yer.

Dünyanın 33 ülkesinden 165’ten fazla sanatçının katılımıyla Burger Festivali ve Zagreb Sokak Sanat Festivali ilk kez aynı mekanda gerçekleştirilecek, ayrıca 5 ücretsiz konser, 2 çocuk alanı, ücretsiz yemek pişirme atölyeleri, toplam 20 stant DJ performansları, sessiz sinema ve burger yapım yarışmalarının da yer aldığı program, gerçek anlamda lüks bir burger deneyimi sunuyor.

Ton balıklı ve somonlu burgerler, kuzu burgerler, karides burgerler, wagyu dana ve chogichu dana burgerler ve kahve, daha önce hiç görmediğiniz çıtır ve baharatlı tavuk burgerler, armut burgerler, yaban mersini reçelli burgerler ve eşsiz panikarno burgerler var. Burger ve sandviçin birleşimi.

Burger Festivali’nde ilk kez çörek çörekler, yemek tutkunları Boogie Labs’ın gözetiminde tesiste mayalanacak ve pişirilecek. Bu yılki Zagreb Burger Festivali için Panicarno adında gerçek bir sansasyon, Pizzeria ve Bar Mrs. Fogg. Panicarno, dana burger ve sandviçin eşsiz bir birleşimidir. Özelliği, aromasını ve dokusunu artıran, sarımsak ve parmesanla kaplanmış taze pişmiş hamurdur.

Mate Jankovic’in Hamburger Enstitüsü’nden Burger Festivali gazileri, %100 yerel sığır eti, Asya lahanası, kimchi, ızgara imparatorluk sığır eti, çedar peyniri ve gochujang mayonezden oluşan Asya Sokak Yemekleri Festivali’nin başrolünü üstleniyor.

Marco Parfi’nin Full Circle’ı Zagreb Burger Festivali’ne çok heyecan verici bir yenilik getiriyor. Çöken. Bu yıl yeni ve geliştirilmiş 2.0 sürümüyle geri dönüyor. Derin bir tada sahip olan İspanya’dan gelen Tsogichu sığır eti ile dünyanın en kaliteli sığır eti olarak bilinen, yumuşaklığı ve sululuğuyla bilinen Japon sığır etinin birleşiminden oluşuyor. Bu burgerin eşsiz karmaşıklığı, tüm yaratılışı yeni bir seviyeye taşıyan nadir bir katkı olan kahveden geliyor.

Ayrıca ünlü klasik Smoky Double D ve mozzarella, antep fıstığı ve fesleğen ile birleştirilmiş Orekhovets tavuğu içeren Cheeky Italian da dahildir. Balık severler için, baharatlı ama yağsız bir balık için ton balığını sulu bir balık için somonla birleştiren “Balık Asya” var; wasabi, soya sosu ve zencefilden oluşan kendine özgü Asya lezzetleri ise bu burgeri tanınabilir kılıyor. Masu.

Bistro Funk, Zrenjanin’den ilk kez Zagreb Burger Festivali’ne katılarak yerel Hırvat üreticilerin malzemeleriyle hazırlanan orijinal burgerleri sunacak.

“Her şey dumanla ilgili!” – Michelin yıldızlı yetenekli şef Deni Surducci, Kamadu Charcoal Grill ile geliyor. Zagreb Burger Festivali’nde üç çeşit burger yer alacak: Hidden Burger, El Popta’s ve Drunken Burger ve üç çeşit patates kızartması: Normal Patates Kızartması, Peynirli Kızartma ve Baharatlı Kızartma.

Submarine Burger, festivalde Original Burger, Smokehouse Burger ve Original Vegan Burger klasiklerinin yanı sıra yepyeni bir Greek Burger ile otantik Akdeniz lezzetini de sunacak. Bu sunuma grana padano mantarı ve klasik patates kızartması dahildir.

Bahsi geçen kreasyonların yanı sıra tüm Burger Festivali katılımcıları, Bite of Fun by Melkior, Burger Jam, 4Burgers, Picnic Mingle & Fun, Beg’s Plant Based, Burger Bar, Cheesy Burger, Pommes ve Chefs Burger tarafından hazırlanan bir ziyafetin tadını çıkaracak. Dene. Ivan Pažanin’s Crispy Capra, %100 yerli dana eti, roka, karamelize soğan, kızarmış soğan, jalapeno turşusu, cheddar peyniri ve ballı hardal sos ile servis ediliyor.

Tatlı tutkusu için, Zagreb ve çevresindeki en iyi el yapımı dondurma olan Nina Sharic’in özel Gelato Puri Sunku’sunu deneyin.

Özren Kanseljak, DJ Jazzozo, DJ Luigi, Robert Mareković, DJ Stanko Bonža ve DJ Luka Deluxe performanslarıyla festival boyunca harika bir atmosfer yarattı.

Bir yanıt yazın