Potansiyel E. Coli kontaminasyonu nedeniyle yaklaşık 43.000 pound kıyma geri çağrılıyor. Bu haber, CDC’nin dört eyalette çiğ süt peyniriyle bağlantılı bir E. Coli salgınını duyurmasının ardından geldi. Geri çağırma, Raw Farm tarafından ülke çapında satılan bloklar ve parçalanmış çiğ kaşar peyniri paketleri için geçerli. CDC’ye göre, Kaliforniya, Teksas, Utah ve Colorado’da on kişi kirlenmiş peynir nedeniyle hastalandı. CDC, enfekte Raw Foods çedar peynirini satın alan herkese onu atmasını, peynirle temas etmiş olabilecek yüzeyleri yıkamasını ve sağlık uzmanlarına başvurmasını tavsiye etti. Enfekte olan 10 kişiden 4’ü hastaneye kaldırıldı. E. Coli’nin belirtileri arasında ishal, kanlı ishal, kusma, yorgunluk ve yanaklarda ve alt göz kapaklarının içinde renk kaybı yer alır. CDC, şu ana kadar salgından herhangi bir ölüm bildirilmediğini ekledi.fox-business-briefs-fda-proposes-bitki bazlı-vegan-milk-be-name-milk-public-feedback
Ayrıca 24 Hour Fitness iflasın yeniden düzenlenmesi için başvuruda bulundu. İlgisiz bir gıda güvenliği uyarısında FDA, bitki bazlı, süt içermeyen sütün ‘süt’ terimini kullanmasına izin verme teklifine ilişkin kamuoyunu geri bildirime açtı. Teklif, badem, soya ve yulaf sütü gibi süt alternatiflerini hedefliyor. Raw Farm LLC’den autoconfigure, Raw Farm’ın yorum taleplerine yanıt vermediğini belirtti.
