Abone olmak için burayı tıklayın. Bugünün basılı baskısını satın almak ister misiniz? İşte tek kopya konumlarının bir haritası. Günlük bültenimize buradan kaydolun.
S: Bu yıl Illinois Yapımı programına katılan herhangi bir yerel işletme var mı? C: Geçen hafta “Illinois Made” programına dahil edilen bu 2023 Illinois Maker sınıfı, programın sekiz yıllık tarihindeki en büyük sınıftır; dolayısıyla elbette Doğu Central Illinois de temsil edilmiştir. Vali JB Pritzker, “Illinois Made programı, en örnek gizli mücevherlerimizden ve türünün tek örneği küçük işletmelerimizden bir grup seçiyor ve hem Illinoislileri hem de ziyaretçileri sundukları deneyimleri keşfetmeye teşvik ediyor” dedi. Bu yılki grupta Champaign’s Fire Doll Artisan Chandlery, Urbana’s Cloud Mountain Kombucha ve Georgetown’s Big Thorn Farm and Brewery yer aldı. Program tüm küçük işletmeleri ön plana çıkarıyor ancak Pritzker’in açıklaması kadınlara, farklı etnik kökene sahip kişilere ve LGBTQ+ topluluğu üyelerine ait olanlara ekstra vurgu yapıyor. “Bu yılın Illinois Makers sınıfı en çeşitli sınıflarımızdan biri. Eyaletimizin her köşesinde toplumun her kesiminden insanlar lezzetli yemekler yaratıyor ve usta işçiliğini paylaşıyor. Illinois, eyaletimizin ticarete açık olduğu ve büyük ve küçük işletmeler için ev diyebilecekleri mükemmel bir yer olduğu mesajını yüksek sesle ve net bir şekilde gönderiyor. Fire Doll, Cloud Mountain ve Big Thorn, bu yıl diğer 45 işletmeyle birlikte toplam Maker sayısını 276’ya çıkarmak için çalışmaya alındı.
Ancak bölgede listeyi yapan ilk onlar değildi. Diğer yerel Yapımcılar şunları içerir:
— CBPB Patlamış Mısır Mağazası, Champaign
— Curtis Orchard, Champaign
— Flesor’un Şeker Mutfağı, Tuscola
– Büyük Balkabağı Yaması, Arthur
— Çılgın Keçi Kahvesi, Danville
— Prairie Fire Glass, Monticello
— Prairie Fruits Farm & Creamery, Champaign
— Riggs Bira Şirketi, Urbana
— Sleepy Creek Üzüm Bağları, Fairmount
