Grand Avenue üzerinde yer alan Saint Paul restoranı Salut yakın zamanda kapandığını duyurdu. Bölgede yakın zamanda yaşanan birçok kapanmadan biri olarak vatandaşlar üzüntülü. Parasole Restoranları Operasyon Direktörü Donna Fahs, restoranın 8 Ocak’a kadar kapanacağını duyurdu. Kapanma gerekçeleri arasında, yaya trafiğinin azalması ve işçilik, gıda fiyatları, emlak vergileri ve daha fazlasıyla bağlantılı artan maliyetler gibi restoran sektörünün karşı karşıya olduğu zorluklar yer alıyor. .
Salut’un kapanmasıyla birlikte yakındaki bir Pottery Barn’ın da 2024’ün başlarında kapanması planlanıyor. Grand Avenue İş Birliği, birçok boş mülkün bir emeklilik fonu olan Ohio Eyalet Öğretmen Emeklilik Sistemi’ne ait olduğunu paylaştı. Dernek, mücadelelerin çoğunu, eyalet dışındaki ev sahibinin orada bulunmamasına ve günlük operasyonların gözetimine bağlıyor. Fon, Salut’un binasının ve Grand Avenue ile Victoria’nın üç köşesindeki binaların sahibi.
Grand Avenue’de kapanışlar olmasına rağmen Grand Avenue İş Birliği, bu caddenin değerinin düştüğüne inanmıyor. Geçen yıl açılan 11 yeni işletmeye ek olarak, Grand Avenue’da çok sayıda işletme daha açmayı planladığı belirtiliyor. Edina’daki Salut lokasyonu açık kalıyor.
