Instagram profili Cooking Tales’te yakın zamanda bir elmayı güzel ve eşit parçalara ayırmanın hızlı ve etkili bir yöntemini gösteren bir video yer aldı. Genç nesil bu teknikten etkilenmiş gibi görünse de, daha yaşlı izleyicilerden bazıları bunun yaygın bir bilgi olduğunu düşündükleri için daha az hevesliydi.
Paylaşıma ilginç yorumlar da geldi. Bazıları elmanın sağlık açısından yararlarına dikkat çekerek yüksek lif ve flavonoid içeriğine dikkat çekti. Uzmanlar, ek lif ve antioksidan sağlayabildiği için elmanın kabuğuyla birlikte tüketilmesini öneriyor. ‘Sağlığın Genetiği: Daha İyi Sağlık İçin Genlerinizi Anlayın’ kitabının yazarı Dr. Sharad Paul, bunun kan şekeri seviyelerini kontrol etmeye, iştahı azaltmaya ve aşırı yemeyi önlemeye yardımcı olabileceğini açıklıyor.
Dr. Paul ayrıca elmanın sağlık açısından faydalarının yüzyıllardır bilindiğini ve elmanın bağırsak, akciğer ve sinir sistemi sağlığını iyileştirmek için kullanıldığını anlatan 900 yılı aşkın tarihi kayıtlara sahip olduğunu belirtiyor.
